Mỳ Chũ Green Thuận Hương

Mỳ Chũ Green Thuận Hương

Mỳ chũ Green Thuận Hương thuần Việt, đậm hương vị quê hương.

Không chất bảo quản, không chất phụ gia.

Sợi mì được phơi dưới nắng và gió hoàn toàn tự nhiên.

Dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon trong bữa cơm gia đình.

Để đưa hương vị PHỞ đi khắp thế giới, Mỳ Chũ Green là mỳ gạo được tạo ra từ việc phục dựng công thức, nguyên liệu làm mỳ hiện đã không còn sử dụng gần 20 năm nay. Quy trình sản xuất hoàn toàn thủ công truyền thống, tuần thủ các nguyên tắc côt lõi: KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN VÀ PHỤ GIA; ORGANIC, THUẦN KHIẾT HƯƠNG VỊ THIÊN NHIÊN. Bí quyết để tạo ra sợi mỹ dai, thơm ngậy thanh thanh vị gạo là:

  1. Bàn tay tài hoa của người nghệ nhân với việc tuân thủ nghiêm ngặt những nguyên tắc bất dị, bất dịch từ khâu: chọn-vo-ngâm-xay-phơi …
  2. Gạo làm mỳ là loại gạo Bao Thai Hồng phải được trồng tại huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang, các loại gạo Bao Thai Hồng được trồng tai các vùng lân cận sẽ cho chất lượng Mỳ không được như mong muốn. Đặc biệt, nguồn nước làm Mỳ phải là nguồn nước giểng khơi tinh khiết được kiểm tra định kỳ theo quy chuẩn an toàn thực phẩm. Đấy là nước giếng khơi ngọt mát của Nam Dương. Nguồn nước tại đây đc lọc qua cát sỏi của con sông bao quanh xã nên cho chất lượng nước ngọt mát mà ko nơi nào có được
  3. Sợi Mỳ phải được phơi dưới nẵng và gió hoàn toàn tự nhiên.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi ngay